降膜式蒸发器国家行业标准 网址: 发表时间:2009-11-27 字体:【大 中 小】 点击:6 次 中华人民共和国轻工行业标准 降膜式蒸发器 QB/T 1163-2000 代替QB/T 1163-1991 国家轻工业局2000-09-08批准 2001-02-01实施 1 范围 本标准规定了降膜式蒸发器的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于乳品工业及食品、制药、化工等行业对热敏性物料预热、杀菌和蒸发的降膜式蒸发器。 2 引用标准 下列标准所包含的条文,通过在本标准中引用而构成为本标准的条文。本标准出版时,所示版本均为有效。所有标准都会被修订,使用本标准的各方应探讨使用下列标准最新版本的可能性。 GB 150-1998 钢制压力容器 GB 151-1989 钢制管壳式换热器 GB/T 191-199。包装储运图示标志 GB 4806.1-1994 食品用橡胶制品卫生标准 GB 5408-1985 消毒牛乳 GB 12073-1989 乳品设备安全卫生 GB/T 13306-1991 标牌 GB/T 14253-1993 轻工机械通用技术条件 GB/T 16769-1997 金属切削机床噪声声压级测量方法 GB 16798-1997 食品机械安全卫生 QB/T 1588.4-1993 轻工机械涂漆通用技术条件 QB/T 1588.5-1996 轻工机械包装通用技术条件 QB/T 1823-1993 乳品机械型号编制方法 QB/T 1826-1993 离心式卫生泵 3 产品分类 3.1 型式 本标准规定的降膜式蒸发器的型式应为列管式。 a)按二次蒸汽是否用于次效加热分为单效和多效两类。 b)按二次蒸汽是否被压缩利用分为带热压缩泵和不带热压缩泵两类。 3.2 基本参数 3.2.1 蒸发量系列如下: 600,700,800,1000,1200,1600,2000,2400,2800,3200,3600,4000,5000,6000,7000,8000,10000,12000 kg/h 3.2.2 蒸发温度 首效不高于76°C,末效不低于38°C 3.2.3 单位蒸汽耗量见表1, 表1 蒸汽耗量kg/kg水 效数 不带热压缩泵 带热压缩泵 备注 单效 1.1 0.65 不包括杀菌 双效 0.60 0.46 不包括杀菌 三效 - 0.28 不包括杀菌 四效 - 0.22 不包括杀菌 五效 - 0.19 不包括杀菌 注:使用饱和蒸汽压力0.8 MPa(0.5MPa) 3.2.4 单位水耗量见表2, 表2 水耗量kg/kg汽 效数 不带热压缩泵 带热压缩泵 备注 单效 15~20 11 包括预热 双效 10 7.5 包括预热 三效 - 5.5 包括预热 四效 - 4.5 包括预热 五效 - 4 包括预热 注:冷却水进水温度20°C以下,出水温度40°C以下。 3.3 降膜式蒸发器由下列主要部件组成: a)蒸发器主体; b)分离器; c)物料预热装置; d)高温杀菌器; e)闪蒸罐(多效); f)热压缩泵; 9)真空形成装置; h)物料泵; i)进料贮槽; 1)洗涤液贮槽; k)电气控制装置。 3.4 降膜式蒸发器型号说明、编制方法应符合QB/T 1823的规定。 RNJM×-×B R 大类代号(乳与乳制品机械) N 分类代号(浓缩) JM 特征代号(降膜式蒸发器) × 主参数(蒸发量kg/h) - × 型号代数(效数) B 流程代号(B并流,C错流) 例如:蒸发量1000kg/h,并流双效记为RNJM2-1000B 4 技术要求 产品制造应符合GB/T 14253的规定。 4.1 降膜式蒸发器应符合本标准的规定,并按规定程序批准的图样及技术文件制造。 4.2 凡与物料和二次蒸汽接触的金属零部件应采用奥氏体不锈钢制造,其材料应符合GB 16798的规定。 4.3 用于密封的材料应符合GB 4806.1的规定,必须耐热、耐油,在正常使用清洗剂、消毒剂时不被腐蚀,不污染物料。 4.4 降膜式蒸发器灯孔、视孔所用玻璃应采用耐热玻璃。 4.5 所用材料、外购件、外协件应有供货单位提供的合格证。否则制造厂应对其检验合格后方准使用。严禁使用牌号不明、未经检验部门检验合格的材料和零配件。 4.6 根据图样要求,焊接件应符合GB 150的规定。所用焊条应符合有关国家标准规定。 4.7 凡与物料接触的零部件结构应便于清洗、消毒、维修;转接处应光滑过渡,小于1350的内角,过渡半径R不小于6.5 mm,表面粗糙度Ra值不大于1.6 μm 4.8 蒸发器主体 4.8.1 蒸发器主体允许偏差应符合GB 151-1989中4.2.1,4.2.2,4.2.3的规定。 4.8.2 蒸发器制造应符合GB 151-1989中4.2.4,4.2.5,4.2.6的有关规定。 4.9 分离器、冷凝器、内蒸罐制造应符合GB 150的有关规定。 4.10 蒸发管 4.10.1 蒸发管应符合GB 151-1989中3.8.2的规定。 4.10.2 蒸发管不应有接头。内壁粗糙度R.值不大于3.2 μm 4.10.3 蒸发管的轴线直线度极限偏差不大于2/1000 mm 4.10.4 蒸发管与管板胀接法连接时,环境温度不得低于-10°C. 4.10.5 蒸发管胀接后不应有裂纹和影响物料流动和物料密封的缺陷。 4.11 管板制造应符合以下要求 4.11.1 管板表面应平整、光洁、不允许出现夹层、裂纹等缺陷,表面粗糙度Ra值不大于1.6 μm 4.11.2 胀接的管板孔内表面不允许有贯通的纵向和螺旋向刻痕。 4.11.3 管板孔径允许偏差应符合GB 151-1989中表3-11的规定。管孔表面粗糙度Ra值不大于12.5 μm 4.11.4 孔桥宽度偏差应符合GB 151-1989中表4-2(a)的规定。 4.12 预热蛇形盘管制造应符合下列要求 4.12.1 预热蛇形盘管曲率、螺距均匀,无皱折。 4.12.2 预热蛇形盘管接头应按GB 151-1989中4.3.3b,d,e要求制造与检验。 4.13 真空泵空载时吸人口压力不大于8 kPa(绝对压力)。 4.14 进、出料离心奶泵应符合QB/T 1826的规定。出料泵吸口压力高于8.5 kPa 4.15 总装后的要求 4.15.1 上管板水平极限偏差不大于2/1000 mm 4.15.2 弯制管路曲率均匀,不得有皱折。 4.15.3 蒸发管轴线与上管板平面垂直度极限偏差不大于1/15度。 4.15.4 当设备空运行至真空度为0.092 MPa时,停止运行,30 min内真空度损失不得超过10% 4.16 凡规定抛光的零部件表面,抛光纹路均匀、整齐,不得有烧伤、擦伤等缺陷。表面粗糙度Ra值不大于1. 6 μm 4.17 凡规定镀铬抛光的零部件,不应有脱落、发暗、粗糙不平.表面应光亮,粗糙度Ra值不大于1.6 μm 4.18 凡需涂漆的零部件,涂漆质量应符合QB/T 1588. 4的规定。 4.19 安全要求 4.19.1 安全卫生应符合GB 12073的有关规定。 4.19.2 整机噪声声压级不高于85 dB(A) 4.20 在正常使用、维护下,产品使用寿命不低于15年。
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